摘杨梅要不要颠几下
阅读提示：陈慈林（浙江杭州，国企干部）
“夏至杨梅满山红，小暑杨梅已出虫”。慈溪这句俗语道出了公历6月中旬是浙东杨梅最佳采摘期。
这次到白洋湖畔的朋友家采杨梅，领略了他家几十株“荸荠种”的魅力！树不高，果实也不大，外形像荸荠，当地人俗称“荸荠种”。但其果实红里透黑，果肉多汁，酸甜适口。
踏进郁郁葱葱的杨梅林，阳光透过层层叠叠的枝叶，在铺满落叶的山地上投下斑驳光影。抬眼望去，墨绿色的树冠间，一颗颗饱满圆润的杨梅如红宝石般缀满枝头，有的深紫近黑，有的鲜红欲滴，在绿叶映衬下显得格外诱人。朋友说，杨梅摘下可以直接吃，用水洗后，反冲淡了杨梅的天然滋味。
我们一手提篮，一手采摘，专挑自己有眼缘的，摘下直接放嘴里，一咬酸甜可口、一吸汁水润喉，有时干脆连核都一起吞下了。几分钟后，放缓采摘速度，先放篮子里颠几下再吃……
半小时后，每人篮子里都没存下几颗杨梅，大都祭了“五脏庙”，看得朋友暗暗发笑。下山时，我们双手指尖皆成紫色，我的白衬衣也染上了斑斑杨梅汁。想到大家摘杨梅时颠篮子的劲头，少年时当放牛娃时偷杨梅的情景、心境又浮现脑际！当年，杨梅成熟时，我就会让牛吃草，自己则爬到树上偷摘杨梅吃。当年乡风纯朴，乡人重情意，只要不糟蹋，吃几颗杨梅主人不会真来“抓小偷”。但如发现有人把杨梅放在草帽里颠几下再吃，主人铁定把你当真小偷。只因刚摘下的杨梅果实表面布满细密颗粒，颗粒顶端尖锐，吃多了会刺破口腔唇舌。放草帽里颠几下，“刺”就不会割破唇舌了，就能一次吃更多，主人当然要干预。撰稿 陈慈林（浙江杭州，国企干部）
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